第314章 完美的营养搭配!(1)
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十几分钟之后,杨离和李睿都做到了自己的菜,互相端到了对方的面前。
李睿看着面前那黑乎乎,乱七八糟的菜,蹙眉说道:“你这做的是什么东西?连乱炖都算不上!”
杨离腆着脸说道:“我们这一次比试的是菜的营养成分,可不是好不好吃。我敢保证,这份菜里面,有着所有人体所需要的各种能量!”
“我不信!”李睿瞪着眼睛说道。
“食物是为了满足人体的正常生理和生化能量的需求并且延长寿命的物质,所以里面必须要蕴含着巨大的能量。”杨离看着李睿,淡笑着问道:“我这么解释,应该没毛病吧?”
“这些事情,大家都知道,何须你来解释?”李睿冷笑着说道。
“那我就先说说配料!”杨离淡笑着说道:“在这个菜里面,我放了胡麻油!胡麻油的作用你应该不会不知道吧?”
李睿面色瞬间阴沉了下来,点头说道:“胡麻油可以给人体提供热量,而且算得上是提供热量最多的一种配料,大概会在900千卡左右!而且,还有脂肪、维生素E等营养成分!”
“没错!”
杨离点头说道:“里面我还放了鱿鱼干,这是为了提供蛋白质和硒元素。”
“继续!”李睿冷声说道。
“放了少量的啤酒,为了提供碳水化合物的。”杨离淡笑着说道。
“继续!”
“放了八角,为了提供膳食纤维。”
“继续!”
“放了羊肝,为了提供维生素A。”
“继续!”
“还有精盐,可以提供胡萝卜素、镁元素和钠元素。”
“……”
这时,李睿已经说不出话来了。就这黑乎乎的东西,竟然会提供那么多的营养?
然而,杨离的介绍却没有结束。
只听杨离淡笑着继续说道:“放了白醋,提供视黄醇当量。”
“放了花生仁,提供硫胺素。”
“放了红菇干,提供核黄素和烟酸。”
“放了脱水香菜,提供维生素C和钙元素。”
“放了鸡蛋,提高胆固醇和磷元素。”
“放了脱水白菜,提高钾元素。”
“放了黑木耳,提高锰元素。”
“放了生蚝,提高锌元素和铜元素。”
“……”
杨离侃侃而谈,从头到尾,把这一切都给介绍了一遍,直接就把李睿给怼得目瞪口呆,无以言表。
杨离是特种兵出身,生存在野外的时候,营养的搭配对于人体的激素激发有着很大的作用,所以特种兵的学习当中,营养课是必须要学习的!虽然这道菜看上去就会难吃的要命,但是却可以提供人体所需要的所有营养成分,并且这些食物加在一起,也不会引起任何的连锁反应,只有好处,没有任何的坏处!
郑家伟听得无比的震惊!
虽然他对于食疗方面不如李睿那么专攻,但是他也知道杨离说得是完全正确的!一时间,郑家伟被杨离的知识面之广泛给彻底镇住了,他怎么也想不到,杨离不单单知道食疗的意义,还能够把那些食物给平衡起来,这就不是寻常人能够做得到的了!
李睿看着面前那黑乎乎,乱七八糟的菜,蹙眉说道:“你这做的是什么东西?连乱炖都算不上!”
杨离腆着脸说道:“我们这一次比试的是菜的营养成分,可不是好不好吃。我敢保证,这份菜里面,有着所有人体所需要的各种能量!”
“我不信!”李睿瞪着眼睛说道。
“食物是为了满足人体的正常生理和生化能量的需求并且延长寿命的物质,所以里面必须要蕴含着巨大的能量。”杨离看着李睿,淡笑着问道:“我这么解释,应该没毛病吧?”
“这些事情,大家都知道,何须你来解释?”李睿冷笑着说道。
“那我就先说说配料!”杨离淡笑着说道:“在这个菜里面,我放了胡麻油!胡麻油的作用你应该不会不知道吧?”
李睿面色瞬间阴沉了下来,点头说道:“胡麻油可以给人体提供热量,而且算得上是提供热量最多的一种配料,大概会在900千卡左右!而且,还有脂肪、维生素E等营养成分!”
“没错!”
杨离点头说道:“里面我还放了鱿鱼干,这是为了提供蛋白质和硒元素。”
“继续!”李睿冷声说道。
“放了少量的啤酒,为了提供碳水化合物的。”杨离淡笑着说道。
“继续!”
“放了八角,为了提供膳食纤维。”
“继续!”
“放了羊肝,为了提供维生素A。”
“继续!”
“还有精盐,可以提供胡萝卜素、镁元素和钠元素。”
“……”
这时,李睿已经说不出话来了。就这黑乎乎的东西,竟然会提供那么多的营养?
然而,杨离的介绍却没有结束。
只听杨离淡笑着继续说道:“放了白醋,提供视黄醇当量。”
“放了花生仁,提供硫胺素。”
“放了红菇干,提供核黄素和烟酸。”
“放了脱水香菜,提供维生素C和钙元素。”
“放了鸡蛋,提高胆固醇和磷元素。”
“放了脱水白菜,提高钾元素。”
“放了黑木耳,提高锰元素。”
“放了生蚝,提高锌元素和铜元素。”
“……”
杨离侃侃而谈,从头到尾,把这一切都给介绍了一遍,直接就把李睿给怼得目瞪口呆,无以言表。
杨离是特种兵出身,生存在野外的时候,营养的搭配对于人体的激素激发有着很大的作用,所以特种兵的学习当中,营养课是必须要学习的!虽然这道菜看上去就会难吃的要命,但是却可以提供人体所需要的所有营养成分,并且这些食物加在一起,也不会引起任何的连锁反应,只有好处,没有任何的坏处!
郑家伟听得无比的震惊!
虽然他对于食疗方面不如李睿那么专攻,但是他也知道杨离说得是完全正确的!一时间,郑家伟被杨离的知识面之广泛给彻底镇住了,他怎么也想不到,杨离不单单知道食疗的意义,还能够把那些食物给平衡起来,这就不是寻常人能够做得到的了!