第670章
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苏庆华见林薇道歉,便道,“我没有怪你的意思,这是担心你,万一你有个什么闪失,我不知道怎么办才好。
下回要是在缺什么东西,必须去黑市,你和我说一声,我过去,你就别冒这个风险了。”
林薇见苏庆华这么说,赶忙点头应了一声,“嗯,好,我知道了。
目前来说不用去黑市了,我认识那个出货的,什么货都有,吃的喝的用的,都可以买到,这是相比较正常的供应来说,价格要来的贵一点。”
苏庆华听了,表示道,“钱不是问题,贵一点就贵一点,只要能买到就好。
以后我会努力工作,钱的事情你不用发愁。”
“嗯!”
林薇想让食材弄回来后,洗了一斤牛肉和猪肉卤上了。
随后将几只猪蹄也清理好了,一并放了进去。
再加了些鸡蛋做卤蛋。
然后就是卤素菜。
卤味处理好了,林薇又去炖了一锅绿豆汤,等会儿吃烧烤的时候也有个饮料可以喝喝。
要不是不方便拿出来,林薇都想整几瓶啤酒和可乐了。
接下来就是串串子。
羊肉串,猪肉串,牛肉串都得串好。
这些肉得先切成小块,然后拿着竹签串起来。
林薇已经提前在系统商城里买好了竹签。
林薇将切好的肉先自己串了两串,给苏庆华和三个孩子示范了一下,让他们学着串。
这个简单,苏庆华和孩子们一会儿就学会了,开始忙着串串子。
林薇也没有闲着,将鸡腿和鸡翅洗了,也串了起来。
不过这个比较少,处理起来比较方便。
剩下的就是一些素菜。
林薇串了点金针菇,还有青椒片,韭菜,娃娃菜。
年糕也弄了点,烤出来还是很好吃的。
茄子不用串,直接用来烤就行。
这些东西比较琐碎,花时间。
花了快一个上午,才全部串好了。
林薇先将烧烤的架子支了起来。
这烧烤架是她自己用钢丝简单的做起来的,凑合着能用。
煤炭之前家里就买了不少回来,直接拿着用就行了。
准备好了烧烤支架后,林薇又去看了下熬好的绿豆汤。
这会儿已经凉下来了。
如今的天气不热,直接喝常温的绿豆汤就行。
卤味儿也卤的差不多了。
林薇拿着筷子戳了一下,卤猪蹄已经炖得软烂。
捞出来烤一烤,不知道多香。
“娘,咱们串了这么多的串子,打算怎么吃呀?”三个孩子还没见过这么新奇的吃法,才忍不住的问了句。
林薇道,“嗯,做烧烤吃。
等会儿你们见了就知道了!就像烤猪蹄差不多。”
三个孩子心下好奇,不过也打算等着林薇等会儿做的事情看看。
林薇这边,把做烧烤所需要的调料也准备了一下。
炭火已经烧旺了,接下来就是烤这些东西。
林薇负责烤,苏庆华站在一旁,准备跟着林薇后面学。
他要是学会了,让他来,小媳妇儿歇一歇。
林薇先烤了肉。
牛肉串,羊肉串,还有猪肉串都拿了一大把。
因为肉串切的小,很快就烤熟了。
撒上了调料以后,说不出来的香。
林薇将烤好了的肉串给苏庆华和几个孩子递了过去,“你们尝尝,看看好不好吃,香不香。”
下回要是在缺什么东西,必须去黑市,你和我说一声,我过去,你就别冒这个风险了。”
林薇见苏庆华这么说,赶忙点头应了一声,“嗯,好,我知道了。
目前来说不用去黑市了,我认识那个出货的,什么货都有,吃的喝的用的,都可以买到,这是相比较正常的供应来说,价格要来的贵一点。”
苏庆华听了,表示道,“钱不是问题,贵一点就贵一点,只要能买到就好。
以后我会努力工作,钱的事情你不用发愁。”
“嗯!”
林薇想让食材弄回来后,洗了一斤牛肉和猪肉卤上了。
随后将几只猪蹄也清理好了,一并放了进去。
再加了些鸡蛋做卤蛋。
然后就是卤素菜。
卤味处理好了,林薇又去炖了一锅绿豆汤,等会儿吃烧烤的时候也有个饮料可以喝喝。
要不是不方便拿出来,林薇都想整几瓶啤酒和可乐了。
接下来就是串串子。
羊肉串,猪肉串,牛肉串都得串好。
这些肉得先切成小块,然后拿着竹签串起来。
林薇已经提前在系统商城里买好了竹签。
林薇将切好的肉先自己串了两串,给苏庆华和三个孩子示范了一下,让他们学着串。
这个简单,苏庆华和孩子们一会儿就学会了,开始忙着串串子。
林薇也没有闲着,将鸡腿和鸡翅洗了,也串了起来。
不过这个比较少,处理起来比较方便。
剩下的就是一些素菜。
林薇串了点金针菇,还有青椒片,韭菜,娃娃菜。
年糕也弄了点,烤出来还是很好吃的。
茄子不用串,直接用来烤就行。
这些东西比较琐碎,花时间。
花了快一个上午,才全部串好了。
林薇先将烧烤的架子支了起来。
这烧烤架是她自己用钢丝简单的做起来的,凑合着能用。
煤炭之前家里就买了不少回来,直接拿着用就行了。
准备好了烧烤支架后,林薇又去看了下熬好的绿豆汤。
这会儿已经凉下来了。
如今的天气不热,直接喝常温的绿豆汤就行。
卤味儿也卤的差不多了。
林薇拿着筷子戳了一下,卤猪蹄已经炖得软烂。
捞出来烤一烤,不知道多香。
“娘,咱们串了这么多的串子,打算怎么吃呀?”三个孩子还没见过这么新奇的吃法,才忍不住的问了句。
林薇道,“嗯,做烧烤吃。
等会儿你们见了就知道了!就像烤猪蹄差不多。”
三个孩子心下好奇,不过也打算等着林薇等会儿做的事情看看。
林薇这边,把做烧烤所需要的调料也准备了一下。
炭火已经烧旺了,接下来就是烤这些东西。
林薇负责烤,苏庆华站在一旁,准备跟着林薇后面学。
他要是学会了,让他来,小媳妇儿歇一歇。
林薇先烤了肉。
牛肉串,羊肉串,还有猪肉串都拿了一大把。
因为肉串切的小,很快就烤熟了。
撒上了调料以后,说不出来的香。
林薇将烤好了的肉串给苏庆华和几个孩子递了过去,“你们尝尝,看看好不好吃,香不香。”
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