在放醋之前，她先盛了一半出来，两盘菜拿来做对比。
    她用的醋就是刚才碟子里的那些，袁源因为刚才的味道，对这醋溜白菜的期待并没有那么大。
    主要是那醋直接吃的味道太奇怪了。
    “袁掌柜，你尝尝。”贺云熙把两盘放到外面临时的折叠桌上，另外还拿出几双筷子，对周围看热闹的人说，“各位街坊邻居，想要尝一尝的，都可以来试试。”
    她炒的时候大家就闻到香味了，比起水煮白菜水煮萝卜，她这味道简直太吸引人了。她一说，就有不少人想要来试。
    袁源先吃了一口没有放醋的，不愧是贺云熙出手，这大白菜脆脆香香的，比他们店里卖的小白菜好吃多了。
    然后他又吃了一口放了醋的，两眼顿时瞪得圆溜溜的。
    这个味道……令人惊艳！
    明明之前吃起来的时候味道并不好，为何放到菜里却如此美味？
    其他人也是一样，一边不停地吃，一边好奇这醋怎么能这么好吃。
    贺云熙没有跟他们细说，她把锅洗了，加水，拿了清洗好的豆芽出来，打算做一道凉拌豆芽。
    凉拌豆芽她做了三个味道的，一个是只放了蒜末姜末，盐和酱油，然后淋了点豆油的。一个加了油辣子，一个再多了醋的。
    做好后，大家都过来尝了一下，最后还是一致觉得，这加了醋的终极版最好吃。
    贺云熙还做了一个凉拌鸡，加了醋后的也是最好吃的。
    “凉拌菜都可以加醋，不少炒菜也可以加。而且偶尔吃醋，对身体也有好处。”贺云熙说。
    袁源是最激动的，问道：“陆夫人，你们这醋怎么卖？”
    “一斤二十文钱。”
    “这有些贵了。”袁源下意识说。
    “这醋一顿饭可用不着多少。”贺云熙说给他听，也是说给其他人听，“你们刚才也看我做菜了，放的量很少，这样算下来，一道菜用不到一文钱的量。”
    大家想想也是，这样想起来，也就不算贵了。
    袁源继续问：“陆夫人，你这酱油吃起来和肉酱好像也不太一样。”
    “对，这不是用肉做的，但是味道是差不多的。”贺云熙应道。
    袁源又问：“这个怎么卖的？”
    “这个也是二十文一斤。”贺云熙说。
    肉酱做的酱油一斤一百文，自己卖二十文，算是便宜的了。
    袁源眼神一亮，这可太便宜了！
    他看着贺云熙做的菜，一道菜同样没用多少。有了这个酱油，丁山做菜的时候再也不用扣扣搜搜的了。
    “还有这个油呢？怎么卖？”
    贺云熙：“三十文一斤。”
    十斤的糯米能酿四十斤的醋，一斤糯米二十文钱，算下来一斤醋的成本五个铜板左右。
    一斤黄豆，能酿两斤左右的酱油，单看这个的话，一斤成本不到两文钱。
    还有豆油，成本也就是十文钱的样子。
    她喊的价格相对于现在的酱油这些来说，很低了。
    而且别看豆子糯米什么的成本低，时间成本很高。糯米要三个月，酱油要半年。
    这都是要长时间才能做好的。
    时间成本也是成本不是。