“一个鸭蛋都不到一文钱啊。”
    崔老夫人道：“大家也没觉得贵，我听说变蛋是用酒做出来的，酒价格多贵啊，所以大家心里也就能接受了。”
    江芷萝一听若有所思，可不是，皮蛋有不同的腌制方法。
    若是用酒，茶叶等配料浸泡腌制的，成本确实会高一些。
    但若是用石灰草木灰等东西腌制的话，成本就很低。
    哪怕找不到石灰石做石灰，还可以用贝壳煅烧得到石灰。
    码头那边有些摊位卖一些小东西里面就有贝壳，杂货铺也有卖贝壳的，价格也很便宜。
    如此的话，皮蛋做出来的菜价格也便宜，就算是冯掌柜卖出个高价，也没人会怀疑什么。
    她先腌制一些，就算是酒楼不收，她也有办法卖出去。
    崔老夫人看着江芷萝的神色，道：“芷萝，你是不是想做皮蛋？”
    江芷萝点头道：“嗯，娘，皮蛋其实是好东西，可以做很多美食，可以做菜做粥都好吃。”
    崔老夫人尝过皮蛋的味道，还真不知道做菜是什么味道。
    还能做粥，她也是第一次听说。
    但她相信芷萝，芷萝做出来的东西就没有不好吃的。
    “那咱们是不是要先买鸭蛋。”
    “早知道之前孵小鸡的时候，也买鸭蛋孵小鸭，长大后就可以下鸭蛋了。”
    江芷萝道：“娘，不用那么麻烦，我们买鸭蛋就行了，价格也便宜，一文钱能买两个鸭蛋。”
    是的，市面上鸭蛋就是这么个价格。
    在江芷萝看来，这个价格是真的便宜。
    需要鸭蛋，直接买鸭蛋就好。
    崔老夫人知道江芷萝这是真的准备做皮蛋了。
    她自然支持，她开口道：“那去镇上的集市买鸭蛋就行。”
    “我记得咱们之前去那边摆摊卖小吃的时候，有很多老人家都提着篮子坐在那里卖鸭蛋，都没太有人买，我们中午回来的时候，她们往往还在那里坐着，一个鸭蛋都没卖出去。”
    崔老夫人也有些唏嘘感叹，可是那时候她们也只能先顾着自己，哪顾得上旁人。
    “若是咱们买鸭蛋，她们能卖出去鸭蛋，赚点钱也能补贴一下家用。”
    以前崔老夫人在富贵人家长大，压根也不知道民间疾苦。
    来到这里见过这里百姓生活的样子，她才知道民间有很多吃不饱穿不暖的人。
    江芷萝点头道：“嗯，明天我就去集市那边卖辣椒酱，顺便买一些鸭蛋回来。”
    “能多买就多买。”
    “正好咱家有牛车，用牛车拉回来也方便。”
    崔老夫人也一下子来了干劲道：“娘陪着你一块。”
    这次江芷萝没拒绝，“好，明天吃了早饭我们去镇上看看。”
    买东西跟卖东西不一样，买东西就跟逛街一样，不辛苦，所以江芷萝想着带着崔老夫人也挺好，就当玩。
    吃了午饭后，崔老夫人让江芷萝歇息会。
    江芷萝上午给乔萌萌针灸，用了木系异能，这会确实有些疲惫，需要睡会觉恢复一下。
    再说，外面下着雨，哗哗的雨声很催眠。
    现代的高楼大厦，就算是下雨，在屋内听雨感受的也不是那么真切。