在这绝大部分吃食靠自己种的地方，还随时经常吃不饱饭的年头，种花哪有种菜香。
    先解决温饱才能考虑风花雪月。
    想了想，她问道：“桃李杏梨、山楂、枣子、柿子、核桃、榛子、松子这些果子树，后山上是不是特多？”
    孔家媳妇点头：“夫人来得晚，山上果实摘的摘、落的落，光秃秃的一片，没看到两侧小山头果实挂满枝头的模样，简直摘都摘不完！”
    卫家的笑着摇头：“哪里是摘不完，还不是想着果子不管饱又不经放，白白的浪费时间，有那工夫全去拣松子、榛子、核桃去了！”
    “也是，那时候时常吃不饱，只能挑饱肚子的先捡，有时间了才摘了做果脯，存放着冬日慢慢吃。”孔家媳妇一想确实是这个原因，认可的道。
    温暖暖听到后，及时调整方案：“我准备庄子里多多的种樱桃、葡萄、枇杷这三样果树，樱桃四五月、枇杷五六月、葡萄七八月成熟，加上后山上的水果，一年到头都有吃的。”
    这儿冬季寒冷，基本没啥吃的，不过正因为寒冷，梨子可以冻住冬季吃。
    其它吃不完的也可以做果脯。
    樱桃特别娇嫩，禁不起磕碰，而且小小的一颗一颗，非常不好采摘，只能种庄子里，若是种后山上，摘和运都是一件麻烦事。
    关键她还很爱吃呀，到成熟季吃不完的存放在储藏区，一年四季想吃就吃。
    葡萄种道路两旁的架子旁，不占地还能在盛夏时遮阴，一举两得！
    “枇杷最有用，枇杷叶、枇杷花都能治咳嗽，尤其枇杷花效果最好，枇杷果拿来做罐头。”
    听到能治咳嗽，大家都很欣喜，不过更加关注另一件事：“罐头？”
    庄子上的每个人都是死契，发卖甚至性命都由主家决定，加上没有外人，温暖暖敞开了说清楚：“是一种甜点，我想过啦，后山荒地上一部分种黄桃、一部分种枇杷——庄子上这些枇杷卖的话肯定是不够的，赶明儿买砖瓦回来建房子，我们做这两种罐头，留着冬天卖！”
    杨梅罐头很好吃，可惜北方种不成；
    而梨子罐头，这儿有冻梨了，物以稀为贵，既然有同类替代品，卖不起价，干脆集中精力做黄桃和枇杷这两种经典款。
    山楂、红枣能入药的留着入药，不能入药又不能卖银子的也无所谓，庄子上还有两百来号人呢，加上山上的动物，不会浪费就是了。
    听到是卖了挣银子，厨房里的众多妇人个个脸上现出喜色。
    她们今天跟着夫人学做菜的厨艺，以期望到城里酒楼后厨帮工挣月钱，不过这次只要二十来人。
    夫人还有别的挣银子生意，且还在庄子上，那真是想都不敢想的好事！
    温暖暖继续问：“再买多多的板栗苗子回来，老鼠刺挖走后的坑洞，拿来种板栗树，怎样？”
    她对后山树木情况不是太清楚，像她们说的，她来的太晚了，现在问一下若是板栗树多，就换别的种。
    “板栗好！粉糯糯的好吃管饱，煮一大锅早上去地里干活时，抓一把路上边走边吃，省时间还不影响做农活。”