再说了里面一味药配错或者数量放多了放少了，药效可能就天差地别，风险太大！
    所以太简单和太难的生意，他人哪怕眼热也不会来偷学。
    最后只能是吃食生意上。
    “楼外楼后厨和卤味卤煮全部是庄子上带来的厨娘，女子心细且顾家，不好高骛远也很少想着一夜暴富，若是有打我们主意的人，从她们下手以及得手的可能性很小。”温暖暖沉吟后分析。
    冷云跟着道：“以烤鸭为主的得胜楼，后厨人选是温家大夫人二夫人亲自挑选的，都是死契，加上温家家底丰厚对待仆人颇为厚道，他们为了钱财犯险应该也不大。”
    “其实换个思路想，楼外楼和得胜楼的菜肴一是多，二是做起来麻烦，哪有火锅简单？
    再说了火锅只要熬个汤底、烤个串就成，牛羊肉虽然比猪肉贵，但它卖的更贵呀，其中利润大的骇人，足以值当冒险。”
    “嫂子是觉得火锅被人盯上的可能性最大？不过火锅铺子负责的厨子是温家的家生子”
    温暖暖提示：“熬汤底简单，烤牛肉串羊肉串也不难，他们不一定会从后厨的人直接收买，还有可能收买像是淘洗、店小二、打杂这些人呢？”
    毕竟偷学的话，难度系数高的炖煮、爆炒类炒菜不行，但是火锅汤底看个几遍再仔细琢磨琢磨便能做的大差不差了，更别说烧烤！
    “唯一的秘方大概就是那些香料，偷学的话大概会从这上面下手。”
    冷云低垂着头，半晌，抬头看向温暖暖目光明亮的道：“嫂子，我知道该怎么做了。”
    温暖暖很欣慰，有个聪明的弟弟太省心了。
    这要是换成她二哥，估计得从今天问到明天！
    嗯，她说错了。
    应该是从今天问到三天后，各个细节问遍后，实际操作时又不行了。
    抓紧时间将金银细软全部收进储藏区一一放好。
    温暖暖很开心。
    冷云很放心。
    不用担心小偷，今晚终于能睡个好觉了。
    晚饭时分，温暖暖做了一大桌子的好菜，窗外大雪飘飘，她还应景的舀出一小瓶青梅酒，和白芷一人抿了一小杯。
    冷云没有——也就在喝酒的时候，温暖暖才会真正将他当做一个孩子，毕竟小孩子不能喝酒嘛。
    白芷开心的双眼闪亮亮：“当个大人真好！”
    冷云抿了抿唇，苦兮兮的嘟哝：“我快十二岁了，是不是过年后我就可以喝了？”
    “那得问你大哥~”温暖暖将包袱甩出去。
    然后冷云由盼着长大，到盼着大哥快快回来。
    ·
    接下来不是在下雪就是在铲雪的日子，整个京城进入‘猫冬’ 。
    不同于庄子上的农户，哪怕冬天在家里也做些力所能及的活计，城里的人大都舒舒坦坦的烤着炭火取暖了。
    温暖暖终于体会到搬家的最大好处！那就是和爹娘哥嫂见面特别方便。
    雪天路滑，出门不方便，但是到旁边的温家那简直太容易了，她无聊了就去隔壁和爹娘以及两个嫂嫂们吃个糕点喝喝茶聊聊天。
    得胜楼要是有什么状况，汪水瑶卫微微抬脚过来就能找到她商议。