晏殊将放在竹篮里的土豆拿了出来：“此物为马铃薯，是二郎在一本古书籍上看到的一种食物，恰巧前段时间我们在岭泉镇附近的山上发现了一些。”
    江辞是读书人，看的书多认知自然广泛，所以这时候把他推出来最为合适。
    “我看看。”
    七叔公激动的站起身走到桌前，从篮子里拿出一颗土豆仔细的查看了一眼。
    晏富贵、赵三、王大能三人也都凑上前来查看。
    “四丫头，这东西灰不溜秋的怎么吃啊？”
    晏殊笑道：“这是已经煮熟的，可以直接吃，你们尝尝。”
    晏富贵将手里的土豆掰成四份，给了七叔公、赵三、王大能每人一块。
    四人细细品尝后对土豆的味道很是满意。
    “比那葛根可好吃多了，又香甜又软面的。”
    七叔公笑道：“这东西吃了很有饱腹感，可是能当主粮啊，不知产量如何？”
    晏殊轻咳一声，关键点来了。
    她伸出两根手指。
    “两百斤？那产量很不错了。”
    普通的农作物一季也就能产出两三百斤，其中还要交出五六十斤的公粮，再卖出去一些贴补家用，一家人所剩的粮食根本不够吃的，若能在山上开垦荒地种植这种叫马铃薯的东西，那他们就能增加不少口粮了。
    “是两千斤！”
    听到两千斤这个数字，四人如遭雷击一般，表情极为震惊。
    “四丫头，你是在和我们开玩笑吧？你的意思是这东西亩产两千斤？”
    晏殊笑了一声：“您几位都是长辈，当着各位的面我哪儿敢开这种玩笑？只要种植得当亩产两千斤是没有问题的。”
    这还是最低产值，如果科学种植，最高亩产可达到八千斤，但此时她要考虑的是山地，采光日照和种植技术都要考虑在内。
    七叔公深深吸了一口气，握着拐杖的手指微微抖动。
    若是别人说这种话他是打死不信的，什么东西能亩产两千斤？可说这话的可是晏殊，这个一路出谋划策带着他们逃过各种天灾人祸的姑娘，他不得不信。
    沉吟了好一阵儿，七叔公道。
    “如果此物真的如你所说亩产两千斤的话，一旦传扬出去必然会引起朝廷的重视。”
    江辞从外面走了进来。
    “此物今后若能在大隋普及开来自然是利国利民之事，不过如何耕种、收成如何都要我们亲自试过才知道，所以这两年我们在山上开荒种植此物之事暂时不能外传出去。”
    七叔公看向江辞，觉得他说的在理：“没确定这马铃薯究竟产量如何之前，的确不易外传出去，不过若真亩产两千斤的话，每年的收成咱们村子的村民可吃不完，该如何解决销路问题？”
    江辞将一份亲笔起草的契书双手递给七叔公。
    “这是一份契书，七叔公看后若觉得可行，就让村民在上面画押，此契书便可奏效。”
    七叔公伸手接过那份契书，上面大致内容是村民组队上山开垦荒山，最终开垦出的田地归半坡村集体村民所有，种子由晏家免费提供，最终收成晏家占两成，剩下的八成平均按人头分配，村民若想售卖马铃薯，晏家可以每斤两文收买，契书中明确提出两年内山上产的马铃薯不可对外售卖，一旦有违背契约者不仅要出一千两的高额赔偿金，还将被赶出半坡村。